Zampone precotto a fette

DESCRIZIONE PRODOTTO:

Impasto di cotenna, carne magra e gola insaccato nella zampa del maiale che a differenza del cotechino gli conferisce un sapore diverso.
Da consumare cotto.
Ideale con lenticchie e purè.
Lo stesso zampone fresco che viene precotto per accorciare i tempi di cottura. Ideale per i single.

INFORMAZIONI:

Pezzatura: 0,2 kg
Se sottovuoto: 500 gg.