Pancetta arrotolata senza cotenna

DESCRIZIONE PRODOTTO:

La pancetta magra ha un sapore dolce ma deciso, ideale per chi vuole mangiare con gusto ma con un riguardo particolare alla linea.

Si presenta senza cotenna, ma arricchita da un pizzico di aglio.

INFORMAZIONI:

Pezzatura: 4 kg
Se sottovuoto: 90 gg.
Stagionatura: 60 gg.