Coppa di testa 6-8-12 Kg.

DESCRIZIONE PRODOTTO:

Prodotto tipico della zona del Bolognese, ottenuto dalla cottura della testa del maiale, disossata, speziata e insaccata.

INFORMAZIONI:

Pezzatura: 6 / 8 / 12 kg
Se sottovuoto: 60 gg.